本日は「てりたまチキン」のレシピをご紹介します！！
こんな方にオススメ！
・ボーリュームのある鶏肉料理を作りたい方
・お子様も食べやすい料理レシピを探している方
・いつもと一味違ったチキン料理を作りたい方
レシピのポイント
・盛り付けの時、卵をかけてから照り焼きソースをかけるとしっかりタレが絡んで美味しいです♪
材料（２〜３人分）
・鶏もも肉・・・400g
・ゆで卵・・・2個
・塩胡椒・・・適量
A.マヨネーズ・・・大さじ2.5
A.牛乳・・・大さじ2
A.塩胡椒・・・適量
＜照り焼きソース＞
B.醤油・・・大さじ1.5
B.酒・・・大さじ1.5
B.みりん・・・大さじ1.5
作り方
下準備
1.鶏もも肉は厚さが均一になるように開いて、フォークで穴を開けたら塩胡椒をします。
2.ゆで卵をフォークで潰して、A（マヨネーズ：大さじ2.5、牛乳：大さじ2、塩胡椒：適量）を加えて混ぜます。
3.B（醤油、酒、みりん：各大さじ1.5）を混ぜます。
焼く
4.フライパンを温めて油をひいたら、中火で皮目から焼きます。
こんがりしたら、ひっくり返します。
両面焼けたら弱火で蓋をしてじっくり中まで火を通します。
5.全体にしっかり火が通ったら、3を入れて絡めます。
てりたまチキンのできあがり
6.チキンを取り出して、食べやすい大きさに切ったらお皿に盛ります。
2をチキンの上に乗せてから、5の照り焼きソースを上からかけて完成です！
ぜひ作ってみてください♪
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