本日は「ジャーマンポテト」のレシピをご紹介します！！
こんな方にオススメ！
・お酒に合う料理を作りたい方
・子供が食べやすい料理レシピを探している方
・バルレシピを探している方
レシピのポイント
・じゃがいもを先にレンジで温めておくことで時短になります。
・じゃがいもは小さめの一口に切ると火が通りやすいです。
・今回は粗挽きガーリックを使用していますが、みじん切りで入れていただいても大丈夫です！
材料（2人分）
・じゃがいも・・・2個（140g程度）
・ウインナー・・・5本
・玉ねぎ・・・1/4個
・バター・・・12g
・コンソメ・・・小さじ1
・塩胡椒・・・適量
・粗挽きガーリック・・・お好みで
作り方
下準備
1.じゃがいもは皮を剥いて小さめの一口サイズ、ウインナーは斜め切り、玉ねぎは薄切りにします。
2.じゃがいもを水に5分程度浸してから、耐熱皿に入れてサランラップをして600Wで4分レンジで温めます。
炒める
3.フライパンを温めて油をひいたら、具材を全て入れて玉ねぎが少し茶色く色づくまで炒めます。
4.バター（12g）、コンソメ（小さじ1）、塩胡椒（適量）をしてしっかり全体に馴染ませます。
ジャーマンポテトのできあがり
5.お皿に盛り付けて、粗挽きガーリックをかけたら完成です！！
ぜひ作ってみてください♪
コメント