今日はさっぱり美味しい豆苗の豚巻きのレシピを紹介します!
こんな方にオススメ!
・時短レシピを探している方
・簡単にあともう一品作りたい方
・レンジで作れるレシピを探している方
・節約したい方
レシピのポイント
・豚の巻き終わりを下にして温めてください
・豆苗は食べやすさ重視の方は1/2袋、野菜たっぷり取りたいという方は1袋使ってください
材料(1〜2人分)
・豆苗・・・1/2~1袋
・豚バラ肉・・・70〜80g
・塩胡椒・・・適量
・白ごま・・・適量
<タレ>
・ポン酢・・・大さじ1
・ごま油・・・小さじ1
作り方
下準備
1.豆苗は豆から2~3cmのところで切ったら、5〜6センチの幅で切ってください。

2.豚肉に均等に豆苗と巻き付けていきます。
巻き終わったら軽く塩胡椒をしてください。

レンジで温める
3.サランラップをしてレンジ500Wで3分温めます。

タレを作る
4.温めている間にタレ(ポン酢:大さじ1、ごま油:小さじ1)を混ぜておきます。

豆苗の豚巻きのできあがり
5.3分経ったらレンジから出して、最後にタレと白ごまをかけたら完成です!!

ぜひ作ってみてください♪
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