しそつくねを作った日の献立です!
日々の献立の参考になれば嬉しいです!
本日の献立
・合挽き肉のしそつくね
・切り干し大根
・大根ときゅうりのツナマヨサラダ
・ごはん
料理紹介
合挽き肉のしそつくね
合挽き肉を使用することでボリュームが出て食べ応えがあります!
しそがアクセントになってとても美味しいです。
しそが苦手な方がいる場合はタネを分けて作ってみてください!
切り干し大根
今回メインのしそつくねのタレが照り焼きだったので、和食に合う切り干し大根を副菜にもってきました。
作り置きしておいて、他の日の副菜に使ったりお弁当のおかずにするのもいいですね!
大根ときゅうりのツナマヨサラダ
サラダが苦手な方でも食べやすい副菜です!
さっぱりしていてみずみずしいので、暑い日や夏バテ気味の時にもおすすめです♪
今回はメインのしそつくねに合わせて、和食寄りの献立を考えました。
ぜひ献立の参考にしてみてください♪
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