青梗菜とベーコンのバター醤油炒め レシピ・作り方

青梗菜とベーコンのバター醤油炒め サラダ・副菜・和え物
青梗菜とベーコンのバター醤油炒め

本日はさっと炒めるだけでできる「青梗菜とベーコンのバター醤油炒め」のレシピをご紹介します!!

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こんな方にオススメ!

・ちょっとした簡単な副菜を作りたい方
・時短レシピを探している方

レシピのポイント

・バターは先に入れると焦げやすいので、最後に入れてください

材料(1〜2人分)

・青梗菜・・・1束
・ハーフベーコン・・・5枚
・バター・・・10g
・醤油・・・小さじ1

作り方

下準備

1.ベーコンは短冊切り、青梗菜は根元を切り落として4cmほどの幅で切ります。

ベーコンを短冊ぎり、青梗菜は4cmの幅に切る

炒める

2.フライパンを温めて油をひいたら、ベーコンを炒めてこんがりしてきたら青梗菜を硬い部分から入れてさらに炒めます。

3.青梗菜の葉がしんなりしてきたらバター(10g)と醤油(小さじ1)を入れて全体に馴染ませます。

バターと醤油を入れて全体に馴染ませる

青梗菜とベーコンのバター醤油炒めのできあがり

4.お皿に盛り付けたら青梗菜とベーコンのバター醤油炒めの完成です!!

青梗菜とベーコンのバター醤油炒めのできあがり

ぜひ作ってみてください♪

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