本日は韓国の調味料”サムジャン”を使った「肉野菜炒め」のレシピをご紹介します！！
こんな方にオススメ！
・サムジャンを使ったレシピを探している方
・簡単に主菜を作りたい方
・時短で栄養満点の料理を作りたい方
レシピのポイント
・サムジャンが固まって残らないようにしっかり混ぜて全体に馴染ませてください。
材料（２人分）
・豚バラ肉・・・180g
・キャベツ・・・150g
・ピーマン・・・2個
・にんじん・・・1/3本
・サムジャン・・・大さじ2
・酒・・・大さじ1
・ごま油・・・適量
・白ごま・・・適量
作り方
下準備
1.キャベツはざく切り、ピーマンは細切り、にんじんは短冊切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
炒める
2.フライパンを温めてごま油（適量）をひいたら、豚バラ肉を炒めます。
3.豚バラ肉の色が変わったらキャベツ、にんじん、ピーマンを入れてしんなりするまで炒めます。
4.サムジャン（大さじ2）、酒（大さじ1）を加えてサムジャンが全体に絡むようにしっかり混ぜます。
サムジャンの肉野菜炒めのできあがり
5.お皿に盛り付けて、白ごまをかけたら完成です！！！
簡単にすぐできるのでぜひ作ってみてください♪
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