本日は焼肉のタレで簡単にできる「砂肝炒め」のレシピをご紹介します！
おうち居酒屋したい時にぜひ作ってみてください♪
こんな方にオススメ！
・時短レシピ、簡単レシピを探している方
・おうち居酒屋のレシピを探している方
・簡単なおつまみを作りたい方
レシピのポイント
・砂肝は火が通るのに少し時間がかかるのでしっかり火が通ってから野菜を追加してください。
材料（２〜３人分）
・砂肝・・・230g
・もやし・・・1/2袋
・ニラ・・・3本
・焼肉のタレ・・・大さじ2
・塩胡椒・・・適量
作り方
下準備
1.砂肝の青白い箇所を包丁で取り除いてから一口サイズに切ります。
ニラは3~4cmの幅に切ります。
炒める
2.フライパンを温めて油を引いたら砂肝に火が通るまでしっかり炒めます。
3.砂肝に火が通ったらもやしを入れて1分ほど炒めたら、焼肉のタレと塩胡椒をしてさらに炒めます。
4.ニラを追加して軽く炒めます。
砂肝ともやしとニラの焼肉のタレ炒め
5.お皿に盛り付けたら完成です！！
ぜひ作ってみてください♪
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