本日は簡単に作れる副菜「もやしときゅうりとハムの中華サラダ」のレシピをご紹介します！
こんな方にオススメ！
・中華料理の副菜を作りたい方
・簡単にできる副菜・おつまみを作りたい方
レシピのポイント
・冷蔵庫で寝かせることで味が馴染みます！
材料（２〜３人分）
・もやし・・・1/2袋
・きゅうり・・・1/2本
・ハム・・・5枚
・白ごま・・・お好みで
＜調味料＞
・醤油・・・大さじ1
・酢・・・大さじ1/2
・砂糖・・・大さじ1/2
・ごま油・・・大さじ1/2
・塩胡椒・・・少々
作り方
下準備
1.耐熱皿にもやしを入れてラップをしたら、レンジ500wで2分温めます。
取り出したら粗熱を取ってください。
2.きゅうりを千切り、ハムを短冊切りにします。
混ぜる
3.ボールに1と2を入れて調味料（醤油：大さじ1、酢：大さじ1/2、砂糖：大さじ1/2、ごま油：大さじ1/2、塩胡椒：少々）を入れてしっかり混ぜます。
4.3を冷蔵庫で1~2時間寝かせます。
もやしときゅうりとハムの中華サラダのできあがり
5.お皿に盛り付けてお好みで白ごまかけたら、もやしときゅうりとハムの中華サラダの完成です！！
ぜひ作ってみてください♪
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