本日は昆布茶ひとつで味が決まる「手羽先の唐揚げ」のレシピをご紹介します!
こんな方にオススメ!
・昆布茶を使ったレシピを探している方
・いつもと違った唐揚げを作りたい方
・簡単に作れる揚げ物レシピを探している方
レシピのポイント
・1時間以上漬け込むと良いです。
材料(2人分)
・手羽先・・・300g
・昆布茶・・・小さじ1
・水・・・大さじ2
・片栗粉・・・適量
作り方
下準備
1.袋に手羽先と昆布茶(小さじ1)、水(大さじ2)を入れて揉み込んだら冷蔵庫で1時間寝かします。
2.片栗粉をまぶします。
揚げる
3.フライパンに油を1cmほど注いで180℃に温めたら、手羽先を入れます。
きつね色になったらひっくり返して、両面きつね色になるまで揚げます。
4.油を切ります。
昆布茶を使った手羽先の唐揚げのできあがり
5.お皿に盛り付けたら「手羽先の唐揚げ」の完成です!!
ぜひ作ってみてください♪
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