昆布茶を使った手羽先の唐揚げ レシピ・作り方

肉料理
昆布茶を使った手羽先の唐揚げ

本日は昆布茶ひとつで味が決まる「手羽先の唐揚げ」のレシピをご紹介します!

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こんな方にオススメ!

・昆布茶を使ったレシピを探している方
・いつもと違った唐揚げを作りたい方
・簡単に作れる揚げ物レシピを探している方

レシピのポイント

・1時間以上漬け込むと良いです。

材料(2人分)

・手羽先・・・300g
・昆布茶・・・小さじ1
・水・・・大さじ2
・片栗粉・・・適量

作り方

下準備

1.袋に手羽先と昆布茶(小さじ1)、水(大さじ2)を入れて揉み込んだら冷蔵庫で1時間寝かします。

袋に手羽先と昆布茶と水を入れてよく揉み込む

2.片栗粉をまぶします。

片栗粉をまぶす

揚げる

3.フライパンに油を1cmほど注いで180℃に温めたら、手羽先を入れます。
きつね色になったらひっくり返して、両面きつね色になるまで揚げます。

4.油を切ります。

昆布茶を使った手羽先の唐揚げのできあがり

5.お皿に盛り付けたら「手羽先の唐揚げ」の完成です!!

昆布茶を使った手羽先の唐揚げ

ぜひ作ってみてください♪

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