今日は安くてすぐにできるチーズ入り豚平焼きのレシピを紹介します!
こんな方にオススメ!
・節約したい方
・時短レシピを探している方
・あともう一品少しボリュームのある料理を作りたい方
レシピのポイント
・ボールに全ての具材を入れたらしっかり混ぜてください
・半熟くらいが美味しいので、ある程度固まってきたら折り畳んで形を整えてお皿に盛り付けて下さい
材料(2〜3人分)
・豚バラ肉・・・80g
・もやし・・・1/2袋
・チーズ・・・大さじ3
・卵・・・3個
・塩胡椒・・・適量
作り方
下準備
1.豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。
2.ボールに溶いた卵とチーズを入れておきます。
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炒める
3.フライパンを温めたら油をひいて豚肉を炒めていきます。
ある程度火が通ってきたらもやしを入れて塩胡椒をしたらプラスで1分程度炒めます。
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4.2に3を入れてよく混ぜます。
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5.フライパンを温めて油をひいて4を入れます。
ある程度固まるまで待ちます。
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もやしとチーズの豚平焼きのできあがり
6.固まってきたら(表面は半熟くらいが美味しいです!)、折り畳んでお皿に盛り付けて完成です!!
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ぜひ作ってみてください♪
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