本日は簡単にすぐできる「豚キムチ」のレシピをご紹介します!!
こんな方にオススメ!
・時短レシピを探している方
・工数が少なく簡単にできるレシピを探している方
・スタミナたっぷりの料理レシピを探している方
・夏バテ解消レシピを探している方
レシピのポイント
・キムチの水分を飛ばすように炒めましょう!
材料(2人分)
・豚バラ肉・・・200g
・キムチ・・・100g
・めんつゆ(3倍濃縮)・・・・大さじ1/2
・しょうが・・・小さじ1
・ごま油・・・適量
作り方
下準備
1.しょうがはすりおろして、青ネギは小口切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
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炒める
2.フライパンを温めたらごま油(適量)を引いて、しょうがを香りが出るまで炒めます。
3.豚バラをほぐしながら炒めます。
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4.肉の色が変わってきたらキムチとめんつゆ(大さじ1/2)を入れて水分を飛ばしながら炒めます。
豚キムチのできあがり
5.お皿に豚キムチを盛り付けて、青ネギを散らしたら完成です!!!
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ぜひ作ってみてください♪
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