魚焼きグリルで焼くだけでできる「軟骨のグリル焼き」のレシピをご紹介します!!
こんな方にオススメ!
・簡単なおつまみを作りたい方
・居酒屋レシピを探している方
レシピのポイント
・軟骨の大きさによって火の入り具合が変わるので様子を見て取り出してください
材料(1〜2人分)
・鶏膝軟骨・・・150g
・クレイジーソルト・・・適量
作り方
焼く
1.スキレットにアルミを敷いて、軟膏を並べてクレイジーソルトをかけます。
2.6~7分焼きます。
鶏膝軟骨のグリル焼きのできあがり
3.そのまま鍋敷においてもOK,お皿に入れ替えてもOKです♪
お酒との相性抜群なのでおつまみに作ってみてください♪
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