本日は小松菜とにんじんのナムルのレシピをご紹介します！
こんな方にオススメ！
・韓国料理の副菜レシピを探している方
・簡単なおつまみレシピを探している方
レシピのポイント
・水気はしっかり取りましょう
・温かいうちに調味料を混ぜて寝かせることでしっかり味が馴染みます。
材料（２人分）
・小松菜・・・100g
・にんじん・・・1/2本
・白ごま・・・大さじ1
・ごま油・・・大さじ1
・鶏ガラスープの素・・・小さじ1
・塩・・・少々
作り方
下準備
1.小松菜を3~4センチの幅、にんじんを細切りにします。
2.お湯を沸かして沸騰したら、小松菜の茎を1分、葉を30秒ほど茹でてザルにあげて水気をしっかり取ります。
3.にんじんを500Wのレンジでラップをして2分温めます。
混ぜる
4.小松菜とにんじんが温かいうちに白ごま（大さじ1）、ごま油（大さじ1）、鶏ガラスープの素（小さじ1）、塩（少々）を混ぜます。
5.混ぜたら粗熱をとって冷蔵庫で１〜２時間寝かせます。
小松菜とにんじんのナムルのできあがり
6.お皿に盛り付けたら小松菜とにんじんのナムルのできあがりです！！
ぜひ作ってみてください♪
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