本日は「鶏マヨ」レシピをご紹介します!
小さい子供にも喜ばれること間違いなしです♪
こんな方にオススメ!
・エビマヨが好きな方
・中華料理のレシピを探している方
・子供もぱくぱく食べれるレシピを探している方
レシピのポイント
・鶏が温かいうちにタレに絡めましょう
材料(2人分)
・鶏もも肉or鶏むね肉・・・250g
・片栗粉・・・適量
<調味料>
・マヨネーズ・・・大さじ3
・ケチャップ・・・大さじ1.5
・牛乳・・・大さじ1.5
・酢・・・小さじ1.5
・砂糖・・・小さじ1.5
作り方
下準備
1.ボールに調味料(マヨネーズ:大さじ3、ケチャップ:大さじ1.5、牛乳:大さじ1.5、酢:小さじ1.5
、砂糖:小さじ1.5)を入れてよく混ぜます。
2.鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
3.1に片栗粉をまぶします。
揚げる
4.フライパンに1cmほど油をひいて180℃になったら、鶏肉を揚げます。
火が通ったら油を切ります。
混ぜる
5.鶏肉が温かいうちに1に鶏肉を入れて、よく絡めます。
鶏マヨのできあがり
6.お皿に盛り付けたら鶏マヨの完成です!!
ぜひ作ってみてください♪
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