本日はおつまみにぴったりの「アスパラの肉巻き」のレシピをご紹介します！！
簡単にすぐできるのであともう一品欲しい時にもオススメです♪
こんな方にオススメ！
・時短レシピ、簡単レシピを探している方
・おうち居酒屋のレシピを探している方
・簡単なおつまみを作りたい方
レシピのポイント
・アスパラをレンジで温めておくことで柔らかくなり食べやすくなります。
材料（２人分）
・アスパラ・・・4本
・豚バラ肉・・・120g
・塩胡椒・・・適量
・白ごま・・・適量
＜タレ＞
・醤油・・・大さじ1
・砂糖・・・大さじ1
・酒・・・大さじ1
・みりん・・・大さじ1
作り方
下準備
1.アスパラの根元を1cmほど切り落として、根元3cm部分の皮をピーラーで剥きます。
2.アスパラをレンジ600Wで40秒ほど温めるます。
3.アスパラに豚肉を巻きつけます。
4.タレの材料（醤油、砂糖、酒、みりん：各大さじ1）を混ぜておきます。
焼く
5.フライパンを温めて油を引いたら、3に塩胡椒をして焼き目を全体につけます。
焼き目がついたら弱火にして蓋をしてしっかり内側まで火を通します。
6.しっかり火が通ったら、4で混ぜたタレをしっかり絡めます。
アスパラの肉巻きのできあがり
7.お皿に盛り付けて白ごまをかけたら完成です！！
作るときは手間を省くために一本まるまる使用して作っていますが、食べるときは調理バサミで一口サイズに切ると食べやすいです♪
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